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Cotia vai ferver no melhor sentido possível. A  Secretaria de Turismo de Cotia abriu inscrições para o Festival Gastronômico de Cotia, a iniciativa, que acontece entre 20 de janeiro e 15 de fevereiro, convida profissionais e comércios do ramo alimentício a participarem de um evento que celebra sabores, criatividade e a força da gastronomia local. 

O chamamento público é voltado para bares, restaurantes, cafeterias, docerias, food trucks e parques temáticos que disponham de operação de alimentos.  A proposta é reunir diferentes estilos culinários, valorizar produtores locais e oferecer ao público uma experiência gastronômica diversa e acessível.  De acordo com o edital, as inscrições serão analisadas pela Secretaria de Turismo que verificará se o interessado cumpre as exigências estabelecidas como a regularidade cadastral.  

Os participantes selecionados poderão comercializar alimentos e bebidas durante o evento, respeitando as normas sanitárias e as regras estabelecidas no chamamento. A seleção busca garantir variedade gastronômica e boa estrutura para o público. Mas entre as exigências do edital, os participantes deverão oferecer descontos de 20% e combos promocionais.  

O Festival Gastronômico promete movimentar a cidade, fortalecer pequenos empreendedores e transformar comida em encontro, renda e cultura. 

Mais informações podem ser consultadas no edital completo do Chamamento Público nº 003/2026, disponível nos canais oficiais da Prefeitura.